食品分析：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）_（美）S.苏珊·尼尔森（S.Suzanne Nielsen)编著；王永华，宋丽军，蓝东明主译_9787518421381_

书单推荐

·科学出版社精品典藏

·清华大学出版社—2024年度好

·二十四节气 | 立春

·二十四节气│大寒

·二十四节气│小寒

·二十四节气 | 冬至

·二十四节气 | 大雪

·预售 · 年度重磅报告 | 202

新书推荐

更多

·机械设计手册（第七版）

·山东馆藏文物精品大系·青铜

·ChatGPT+AI文案写作实战108招

·数字文化的崛起

·一本书读懂30部社会学名著

·通信电子战工程

·DK时间线上的全球史

·共享现实：是什么让我们成为

食品分析：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）

食品分析：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）

定　　价：180 元

当前图书已被 10 所学校荐购过！

查看明细

作者：（美）S.苏珊·尼尔森（S.Suzanne Nielsen)编著；王永华，宋丽军，蓝东明主译
出版时间：2019/5/1
ISBN：9787518421381
出版社：中国轻工业出版社

中图法分类：TS207.3
页码：
纸张：胶版纸
版次：
开本：16开

9

7

4

8

2

7

1

5

3

1

8

8

1

编辑推荐

你还可能感兴趣

我要评论