对中国人来说，茶是举国之饮。一缕茶香悠然飘来，从味觉出发，直抵精神世界，氤氲出回味无穷的中国茶文化。中国茶品类繁多，文化内涵及其丰富，茶艺之精妙，茶道之高深，皆为国人向往。而这正是本书所述茶文化的无穷魅力所在。

舌尖上的中国茶文化精髓，融知识性、实用性和趣味性于一体。

半盏青茶，观浮沉人生；

一颗静心，看清凉世界。

一部融知识性、实用性和趣味性为一体的中国传统文化精粹普及读本。

杨欢

热衷传统文化的研究与推广，是大型系列丛书《传统文化之国粹经典》的主要编写者之一。著有《名演讲录》、《药茶与养生》等。

第一章　茶源：茶的极简史

第二章　茶经：最早的茶专著

第三章　茶类：茶的产地与分类

第四章　茶品：不同茶类的品饮艺术

第五章　茶性：不同茶类的鉴别技巧

第六章　茶器：茶器的历史与赏析

第七章　茶藏：茶叶的贮藏与保质

第八章　茶礼：不可不说的茶道礼仪

第九章　茶俗：各地的饮茶风俗

第十章　茶效：茶的养生药用价值

第十一章　茶情：古典诗词中的茶文化