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7天学会家常炒菜
定 价:49 元
丛书名:舌尖上的生活家常美食
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查看明细
作者:文娟编著
出版时间:2017/1/1
ISBN:9787830101848
出 版 社:红星电子音像出版社
中图法分类:
TS972.128
页码:182
纸张:
版次:
开本:
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内容简介
本书根据大众的常用食材,按照蔬菜、肉菜、禽蛋、菌豆、水产几部分,分类讲解各种菜的烹饪窍门,材料、调料、做法面面俱到,并配以精致的图片,让读者可以一目了然地掌握食物制作的要点。
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