《高等职业教育“十二五”规划教材：大学美育》是为了适应知识经济、市场经济社会对现代人才的要求和高校学生的素质构成而编写的，内容涉及自然、社会、艺术、科技等审美的各个方面，既阐释了东西方审美心理的文化性差异，又突出了审美实践的方法指导，使读者既知其然又知其所以然。《高等职业教育“十二五”规划教材：大学美育》图文并茂，语言规范优美，贴近当下读者的审美关怀，对提升当代大学生的气质和形象，优化专业素养，提高面向人才市场及社会的就业、创业竞争力定会提供有力的帮助，以审美的心胸从事现实事业，使自己得到全面和谐的发展，成为“生活的艺术家”、“工作的艺术家”，成为高素质的知识型、技术型、审美型的新型劳动者。
    本书作为高等院校美育教材，适用于大、中专院校学生学习、阅读，也可作为提高审美能力和艺术修养的自学读物。

美与人生（代序）
前言
第一章 美育与素质教育
第一节 美育的性质和意义
第二节 大学美育的基本任务
第三节 大学美育的原则和途径

第二章 美感与美育
第一节 美感与快感
第二节 美感的心理要素
第三节 审美体验

第三章 审美文化形态与美育
第一节 审美文化概述
第二节 中西文化中的美学范畴
第三节 古典文化、现代文化及外来文化与美育
第四节 高雅文化、大众文化及民间文化与美育

第四章 形式美与美育
第一节 形式美的形成和发展
第二节 形式美的构成
第三节 形式美与美育

第五章 自然美与美育
第一节 自然美陶冶人性的独特功能
第二节 风景园林美
第三节 生态环境美

第六章 社会美与美育
第一节 社会美的特征
第二节 社会美的核心——人的美
第三节 饮食美
第四节 环境与居室美

第七章 造型艺术与美育
第一节 书法美
第二节 绘画美
第三节 摄影美
第四节 工艺美
第五节 建筑美
第六节 雕塑美

第八章 表演艺术与美育
第一节 音乐美
第二节 舞蹈美

第九章 语言艺术与美育
第一节 语言艺术的审美价值
第二节 诗歌
第三节 小说
第四节 散文
第五节 剧本

第十章 综合艺术与美育
第一节 戏剧与戏曲美
第二节 影视美

第十一章 科技美与美育
第一节 科技美的特征与功能
第二节 科学技术与美的创造
第三节 职业技术教育中的科技美
参考文献