《旅游与民俗》由基督教—英语国家的民俗、基督教—日耳曼语族国家的民俗、天主教—拉丁语族国家的民俗、东正教—斯拉夫语族国家的民俗、阿拉伯—伊斯兰教国家的民俗、佛教、印度教国家的民俗、汉族民俗、满族、蒙古族、朝鲜族民俗等12章构成。