将企业经营管理知识与ERP思想和理念相融合，以仿真的企业经营管理环境和运营操作流程为主线，通过体验式教学使学生置身于一个仿真企业的经营环境中，运用独特、直观的教具使学生亲自参与企业经营管理。书中内容全面融合了企业战略管理、市场营销、生产管理、物流管理、财务管理、团队建设等相关知识，不仅能够较好地解决经济管理类专业学生实习实践的难题，还能够达到提高企业实际经营管理人员管理水平的目的。

      宋玲玲，河北对外经贸职业学院。主要研究方向：高职企业管理、物流管理，已发表论文7篇，其中核心1篇，参编教材2部，参与市厅级课题1项。作为全国企业管理沙盘大赛的指导教师，2013-2015年连续3年指导学生获得全国大赛一等奖，并参与2015年度教师赛获得全国一等奖。

目录 
第一篇 ERP手工盘 
第1章 课程素材 
1．1 课程介绍 3 
1．2 课程辅助图册 4 
第2章 组织准备工作 
2．1 人员分工 9 
2．2 部门职能 11 
第3章 企业基本情况描述 
3．1 模拟企业概况 13 
3．2 初始状态设定 22 
第4章 基本术语概念 
4．1 手工盘中的专业术语 28 
4．2 常用专业术语在操作中的举例 35 
第5章 企业运营规则 
5．1 市场开发 38 
5．2 产品研发和生产 39 
5．3 ISO认证 40 
5．4 生产线和厂房 40 
5．5 企业融资 42 
5．6 运行记录 44 
5．7 市场订单 45 
5．8 课程评比及扣分规定 46 
第二篇 ERP电子盘 
第6章 课程素材 
6．1 企业经营管理沙盘介绍 51 
6．2 课程辅助图册 52 
第7章 组织准备工作 
7．1 人员分工 57 
7．2 部门职能 58 
第8章 企业基本情况描述 
8．1 模拟企业概况 61 
8．2 模拟企业期初设定 65 
第9章 基本术语 
9．1 电子盘中的专业术语 68 
9．2 常用专业术语在操作中的举例 69 
第10章 企业运营规则 
10．1 市场细分与市场开拓 72 
10．2 营销活动与订单争取 73 
10．3 企业运营规则 75 
第三篇 实战及附表 
第11章 实战运营指导 
11．1 正式开始经营 84 
11．2 起始年 87 11．3 
实训经营第一年 92 
11．4 实训经营第二年 96 
11．5 实训经营第三年 101 
11．6 实训经营第四年 107 
11．7 实训经营第五年 112 
11．8 实训经营第六年 116 
第12章 运营附表 
12．1 手工盘的商业预测 121 
12．2 企业经营流程控制表 123 
12．3 企业生产管理明细表 131 
12．4 企业财务表 138 
参考文献 148

       沙盘模拟训练起源于美国哈佛大学的MBA教学，是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。20世纪90年代，沙盘模拟培训开始在欧洲、日本和其他发达国家的企业界和教育界风行。进入21世纪，沙盘培训逐渐进入中国，并为广大的中国企业界精英人士所熟知，成为国内大中型企业内训和高校教学的先进工具。它通过游戏教学的方式让学生在模拟企业经营决策的过程中，体验得失，总结成败，对企业的运作有一个感性认识。在国内能看到的企业经营沙盘模拟课程大多是国外引进的，沙盘模拟课程在国外被统称为Simulation课程。由于是仿照真实商业环境而开发的，具有很强的实战性，所以被译作“沙盘模拟”“模拟经营”“商业模拟”等，其中“沙盘模拟”这一名称认可度最高，“ERP沙盘”是部分ERP软件厂商特别使用的名称。                  Simulation课程可以分为棋盘类沙盘，国内称“物理沙盘”；软件模拟类沙盘，国内称“电子沙盘”。在欧洲，棋盘类沙盘受欢迎，而美国则更认同软件模拟沙盘。第一代沙盘采用物理沙盘，手工操作。第二代沙盘采用物理沙盘加excel表格模式，也有采用参数设置纯电子沙盘。棋盘类沙盘和软件模拟类沙盘结合是第三代企业经营管理沙盘系统。