本书从历史角度进行总结,从现状角度进行剖析,从趋势角度进行预判。面向家电产品从规划到设计的全过程,介绍了家电产业的发展现状、市场竞争格局以及家电的用户消费特性,详细剖析了家电的技术特性以及产品的设计过程,深入介绍了空调、电视机、冰箱、洗衣机、微波炉及智能家电这六类主要家电产品的设计细节。
本书对现有的四类家电在功能、造型、色彩、创新性等方面进行了详细的介绍和比较,让读者对目前的家电产品技术水平有一个整体的、直观的了解。很多分析数据都可供设计师和管理咨询师直接拿来使用参考。
金融危机以来,全球家电行业多极化的特征日益显现。以前一直以欧盟核心国、美国、日本等发达国家为主体的全球家电行业,如今,新经济体在这个市场占据越来越重要的地位。新兴经济体快速发展,经济地位的上升已经得到全球公认。
2016年中国冰箱、洗衣机、空调、彩电(电视)四大家电市场低迷,价格战烽烟四起。但在这低迷的市场上,互联网+、智能化、高端产品仍然闪耀着耀眼的光芒,线上市场规模不断扩大。智能电视的市场渗透率持续攀升,越来越多的白电产品也逐渐加入智能家电的行列。基于此,业内各知名企业纷纷布局智能家居。2015年年初,小米联合13家照明企业布局智能家居;2015年3月,360公司正式发布基于360智能家居开放平台的互联互通解决方案——360智联模块;2015年6月,阿里富士康入股软银机器人公司,布局智慧家庭等领域;8月,华为联手海尔共同打造智能家居生态体系;2016年3月,美的发布“1+1+1”M-Smart智慧家居战略;2016年6月酷乐视科技发布了全新家用旗舰产品——“全球首款亮度超千流明LED智能投影”S3天屏影院,并与美的就智能家居融合创新方面进行深入探讨,共建智能家居整体解决方案。
目前,智能家电设计生产体系已经初步成型,一条完整的产业链正在加速运转,各方力量不断涌入,技术支持方推出的智能化解决方案正逐步丰满、完善,一双隐形的翅膀正在把家电智能化带到全新的高度。据相关权威调研机构分析预计,2015~2020年,智能洗衣机、空调和冰箱将爆发式增长,市场渗透率分别从15%增至45%、10%增至55%、6%增至38%。更多的家用电器将进入智能时代,基于数字化、三网融合、物联网、大数据、云计算等应用技术的智能家电将是信息消费的中坚力量。
在国内,供给侧改革如火如荼地进行,中国家电企业愈发面临着严峻的市场发展压力。随着人们对于生活品质的不断追求,家电已经从过去的单一满足使用功能要求,转变为对附加价值的追求。显而易见,在竞争充分、品牌格局成熟的市场,消费者愈加成熟理性,品牌忠诚度日益提高,价格战已经不能取得企业预期的效果。而价值竞争才是企业最终的出路。这就对家电企业的产品、技术、设计、工艺、性能、服务等方面提出更高的要求,因此如何从这些方面下手,以提高产品的附加价值,增强企业产品的竞争力,成为产品开发与营销的核心。
为了更好地探讨与帮助中国家电企业走出困境,塑造产品的市场竞争优势,把握中国家电行业的发展动态与趋势,本书从未来消费和市场需求角度出发,以全新视角,通过五大篇章深入、全面地对产品与营销进行论述。前两篇可以概括为绪论篇和环境篇,介绍了家电行业的发展环境、国内外发展状况、市场竞争格局等。第3篇为产品篇,为本书重点篇章之一,选取了空调、电视机、冰箱、洗衣机、微波炉及智能家电6类代表性家电产品,从市场格局、价格、产品设计等几个维度进行分析,并对各类家电产品设计中的外观、结构、色彩、材质、工艺、技术及发展新趋势进行了详细讲述。第4篇为策略篇,也是本书重点篇章之一,通过理论讲述结合实际案例的方法,形象具体地阐述了产品策略制定与实施的原则与方法;通过对中国家电行业的市场营销模式的比较指出了新的变革趋势和终端的建设、宣传、促销和维护等方面的具体实施内容。第5篇为价值篇,从各方面分析了用户家电消费的特点,结合新兴消费群体的行为差异提出了家电产品消费新趋势。前瞻性地论述了未来的消费观念和在此驱动下家电产品蕴藏的附加价值,并从产品设计、品牌形象建设和维护及服务三个主要方面结合案例提出了可参考的观点。
本书的五大篇内容贯穿了家电设计、生产、制造、销售等各个重要流程,在许多方面提出了创新性的观点,可以帮助从业人员更深刻地了解、运营和管理行业;帮助家电企业确定未来产业发展的研发目标和方向,升级产业结构,系统地提升创新能力和竞争力;指导和帮助欲进入行业者深入认识产业和提升专业知识技能。另外,本书从实际出发,列举众多案例对理论进行通俗形象地解析,因此,本书还可作为高校学习产品设计、工业设计、市场营销等专业的教材和参考书。
本书由陈根编著。陈道双、陈道利、林恩许、陈小琴、陈银开、卢德建、张五妹、林道娒、李子慧、朱芋锭、周美丽等为本书的编写提供了很多帮助,在此表示深深的谢意。
由于作者水平与知识有限,书中难免存在不妥之处,还望读者与专家批评、指正,同时也欢迎读者来信交流、探讨。
E-mail:672621598@qq.com
编著者
2017年4月
第1篇 产品认识重建——了解家电产品
第1章 绪论 2
1.1 家电产品定义、基本概念 2
1.2 家电行业基本特点 2
1.3 家电产品分类 3
第2章 家电行业国外发展概述 6
2.1 国际家电行业发展总体概况 6
2.1.1 全球家电产品行业发展概况 6
2.1.2 世界家电产业特征分析 7
2.1.3 2016年全球家电市场发展趋势分析 7
2.2 中国家电产品行业发展概况 8
第2篇 产品认识深入——家电产品环境与市场
第3章 中国家电产品行业分析 14
3.1 家电产品行业发展环境分析 14
3.1.1 宏观经济环境 14
3.1.2 国际经济环境 17
3.1.3 行业政策环境 20
3.1.4 2016年家电细分行业发展态势 23
3.2 2016年家电产品行业市场竞争力分析 29
3.2.1 空调竞争格局 29
3.2.2 冰箱竞争格局 33
3.2.3 洗衣机竞争格局 38
第3篇 产品开发基础素质必修——外观设计、结构、工艺、技术技巧的掌握,为产品设计提供帮助
第4章 空调产品分析与设计 46
4.1 空调产品的外观分析与设计 46
4.1.1 空调外观设计发展历史分析 46
4.1.2 主流品牌空调产品设计分析 50
4.1.3 空调产品外观设计评价指标体系 54
4.2 空调产品的色彩分析与设计 58
4.3 空调产品的材质分析与设计 60
4.4 空调产品的结构分析与设计 64
4.5 空调产品的工艺分析与设计 67
4.6 空调产品的技术分析与设计 71
4.7 空调产品的设计发展趋势 76
第5章 电视机产品分析与设计 79
5.1 电视机产品的外观分析与设计 79
5.1.1 电视机外观设计发展历史分析 79
5.1.2 主流品牌电视机产品外观设计分析 83
5.2 电视机产品的色彩分析与设计 88
5.3 电视机产品的材质分析与设计 89
5.4 电视机产品的结构分析与设计 90
5.5 电视机产品的工艺分析与设计 92
5.6 电视机产品的技术分析与设计 100
5.6.1 整体技术 100
5.6.2 3D技术 102
5.6.3 曲面电视 105
5.6.4 4K技术 106
5.6.5 量子点技术 109
5.6.6 HDR技术 112
5.7 产业发展趋势 112
第6章 冰箱产品分析与设计 115
6.1 冰箱产品的外观设计分析 115
6.1.1 冰箱外观设计因素分析 115
6.1.2 主流品牌冰箱产品外观设计分析 119
6.2 冰箱产品的色彩分析与设计 122
6.3 冰箱产品的材质分析与设计 125
6.4 冰箱产品的结构分析与设计 127
6.5 冰箱产品的工艺分析与设计 129
6.6 冰箱产品的技术分析与设计 133
6.7 冰箱产品的设计发展趋势 144
6.8 冰箱市场的发展趋势 145
第7章 洗衣机产品分析与设计 147
7.1 洗衣机产品的外观分析与设计 147
7.1.1 洗衣机整体外观设计分析 147
7.1.2 主流品牌洗衣机产品外观分析 151
7.2 洗衣机产品的色彩分析与设计 154
7.3 洗衣机产品的材质分析与设计 156
7.4 洗衣机产品的结构分析与设计 156
7.5 洗衣机产品的工艺分析与设计 161
7.6 洗衣机产品的技术分析与设计 164
7.6.1 常规技术 164
7.6.2 智能技术 165
7.6.3 产业技术发展趋势 167
7.7 洗衣机产品的设计发展趋势 170
第8章 微波炉产品分析与设计 172
8.1 微波炉产品的外观分析与设计 172
8.2 微波炉产品的色彩分析与设计 176
8.3 微波炉产品的材质分析与设计 177
8.4 微波炉产品的结构分析与设计 179
8.5 微波炉产品的工艺分析与设计 184
8.6 微波炉产品的技术分析与设计 188
8.6.1 技术特点 188
8.6.2 主要技术参数 189
8.6.3 代表性技术 190
8.7 微波炉行业发展趋势 195
第9章 智能家电 200
9.1 智能家电概念 200
9.2 智能家电代表性产品 201
9.2.1 智能电视 201
9.2.2 智能空气净化器 217
9.2.3 智能洗衣机 223
9.2.4 智能冰箱 227
9.2.5 智能厨电 228
9.2.6 扫地机器人 231
9.2.7 其他产品 234
9.3 智能家电行业发展 238
第4篇 产品开发能力深层修炼——透视产品销售模式,为产品营销管理提供指导
第10章 家电产品销售模式及利弊 242
10.1 家电产品销售模式及利弊 242
10.2 家电企业销售模式及变革趋势 245
10.2.1 家电企业销售模式分析 245
10.2.2 家电销售模式的变革趋势 250
10.3 家电三四线市场攻略 253
第11章 家电产品策略 260
11.1 产品策略分析 260
11.2 案例 265
第5篇 家电产品附加价值开发——关注消费趋势“营”未来
第12章 家电产品用户分析 274
12.1 家电行业关注人群特征分析 274
12.2 70后和80后的消费行为差异 275
12.3 消费者家电选择趋势 276
第13章 消费模式与附加值创造 283
13.1 未来消费观念及消费方式分析 283
13.2 家电产品的附加值创造 285
13.2.1 新型消费观念下的设计附加值 285
13.2.2 如何创造家电产品的附加价值 290