中国饲草资源极其丰富，以苜蓿为代表的豆科牧草蛋白质含量高，营养价值丰富。中国中低产田面积约占12亿亩（1亩≈667平方米），南方亚热带地区有冬闲田1.6亿亩，南方山地可利用面积约7亿亩，无林地和疏林地有近10亿亩，盐碱地等边际土地约17亿亩，滩涂有4000多万亩，均可用于种植牧草。“引草入田”，实行草田轮作，既可以改良土壤、减少农业面源污染、提高粮食产量，又可以生产优质饲草，为畜牧业发展提供有力支撑。
　　为了充分发挥科技服务饲草-畜牧业产业链的功能，使科技转化为实际生产力，中国农村技术开发中心在深入生产一线和专家座谈的基础上，紧紧围绕当前饲草生产加工至饲喂各个环节对先进适用技术的迫切需求，立足“国家科技支撑计划”等产生的新科技成果，组织来自饲草生产、科研一线的专家、学者和科技管理人员共同编写了“农村科技口袋书”丛书中的《优质牧草丰产新技术》一书。作者们针对中国不同地区牧草种植和草食家畜养殖现状，筛选凝练了优质牧草种植、加工调制和家畜高效利用等方面的新品种、新装备、新技术、新模式等相关成果，并将其编写成书。《农村科技口袋书：优质牧草丰产新技术》具有实用性且易操作，希望能满足广大农民和科技特派员的需求，同时也能帮助农牧民解决生产实际问题，提高节粮型草食畜牧业的生产水平和效率，促进农牧民增收致富。

　　中国饲草资源极其丰富，以苜蓿为代表的豆科牧草蛋白质含量高，营养价值丰富。中国中低产田面积约占12亿亩（1亩≈667平方米），南方亚热带地区有冬闲田1.6亿亩，南方山地可利用面积约7亿亩，无林地和疏林地有近10亿亩，盐碱地等边际土地约17亿亩，滩涂有4000多万亩，均可用于种植牧草。“引草入田”，实行草田轮作，既可以改良土壤、减少农业面源污染、提高粮食产量，又可以生产优质饲草，为畜牧业发展提供有力支撑。
　　为了充分发挥科技服务饲草一畜牧业产业链的功能，使科技转化为实际生产力，中国农村技术开发中心在深入生产一线和专家座谈的基础上，紧紧围绕当前饲草生产加工至饲喂各个环节对先进适用技术的迫切需求，立足“国家科技支撑计划”等产生的最新科技成果，组织来自饲草生产、科研一线的专家、学者和科技管理人员共同编写了“农村科技口袋书”丛书中的《优质牧草丰产新技术》一书。作者们针对中国不同地区牧草种植和草食家畜养殖现状，筛选凝练了优质牧草种植、加工调制和家畜高效利用等方面的新品种、新装备、新技术、新模式等相关成果，并将其编写成书。本书具有实用性且易操作，希望能满足广大农民和科技特派员的需求，同时也能帮助农牧民解决生产实际问题，提高节粮型草食畜牧业的生产水平和效率，促进农牧民增收致富。
　　在本书编写过程中，得到了中国农业大学、中国农业科学院、湖北省农业科学院等多家科研院所的领导和专家的支持，在此一并致谢！由于编写任务繁重，时间有限，不足之处在所难免，恳请批评指正。

第一章 优质牧草新品种
中苜4号紫花苜蓿
中草5号紫花苜蓿
中草8号杂花苜蓿
草原4号苜蓿
北林202紫花苜蓿
鄂牧5号红三叶
热研21号圭亚那柱花草
中草7号扁蓿豆
川北箭筈豌豆
松嫩秣食豆
中科1号羊草
龙牧12燕麦
青燕1号燕麦
白燕7号燕麦
泰特Ⅱ号杂交黑麦草
滇北鸭茅
江夏扁穗雀麦
闽草1号狼尾草
闽牧6号狼尾草
龙牧11扁穗冰草
新苏3号苏丹草
蒙农菊苣
黔育1号菊苣
龙牧10号苦荬菜
合创1号串叶松香草
合饲2号饲用玉米
合饲3号饲用玉米
饲谷2号谷子
饲谷5号谷子
皖甜粱1号青贮型甜高粱
花溪灰萝卜
……

第二章 牧草丰产技术与模式
第三章 多元化草产品加工技术
第四章 牧草利用技术与模式