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陕茶论道/陕西茶文化丛书
《陕茶论道/陕西茶文化丛书》收录了作者从2000年以来,撰写的20篇代表作品,发表于全国多地举办的各类茶文化论坛和研究期刊上。在《陕茶论道/陕西茶文化丛书》出版过程中,作者对内容进行了补充修改和校对,无疑对陕西茶叶发展有着指导性作用。
陕西茶文化资料极其丰富,但茶叶论述文献十分缺乏。《陕茶论道/陕西茶文化丛书》内容充实,主要是作者历时多年,始终如一地关注着陕茶产业的发展变化,又屡次经过考察调研,在探求中对比分析,经过纵横两个方面进行独立思考,实事求是,为一家之言。其论文具有文史性、知识性、科普性、实用性、前瞻性等特点,适合广大茶叶工作者、科技人员、茶业企业、种茶人和饮茶人阅读参考。
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