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  •  前厅运行与管理(第二版)
    • 前厅运行与管理(第二版)
    • 江浩/2024-3-1/ 浙江大学出版社/定价:¥62
    • 本书为修订版教材,浙江省十三五新形态教材。本书通过尽可能少的理论和文字,以及尽可能多的案例和图片,结合学习者的需要推导出需要掌握的知识点,阐述了目前酒店前厅各岗位的主要工作内容和需要注意的事项,主要包括对前厅的概述、酒店产品、房型、房价、房态、预订、前台(含入住、销售、退房、外币兑换、问询与出留言)、行李服务、总机、

    • ISBN:9787308232296
  • 现代服务管理
    • 现代服务管理
    • 李雷/2024-1-1/ 浙江大学出版社/定价:¥69
    • 本教材以服务管理领域的权威理论服务主导逻辑为依据,将服务解释为某实体为了实现自身或其他实体的利益,对自身知识、技能等专业化能力的应用,同时将商品视为传递服务的载体,在此基础上,围绕价值共创重新架构了《服务管理》教材的理论框架。本书共包含4篇,合计20章。第一篇现代服务的内涵:依托服务主导逻辑理论将现代服务诠释为价值共创

    • ISBN:9787308244916
  •  跨境电商数据分析
    • 跨境电商数据分析
    • 邹益民/2024-1-1/ 浙江大学出版社/定价:¥39
    • 近年来数据量呈指数型增长,这些趋势使科学技术发展日新月异,商业模式发生了颠覆式变化。整个社会活动都离不开大数据,以大数据为依托的商业模式将会成为社会主流。本教材结合传统教学和线上教学的共同特点,从有利于新型教学方式的角度出发,实现教学功能的线上线下的一体化教学,注重案例教学、互动教学等的新式教学方式特点。同时紧密结合当

    • ISBN:9787308241700
  •  浙江商务年鉴2023
    • 浙江商务年鉴2023
    • 《浙江商务年鉴》编辑委员会/2024-1-1/ 浙江大学出版社/定价:¥268
    • 浙江商务年鉴2023

    • ISBN:9787308244275
  • 中国农产品进口贸易壁垒削减的经济效应研究
    • 中国农产品进口贸易壁垒削减的经济效应研究
    • 黄水灵著/2024-1-1/ 浙江大学出版社/定价:¥68
    • 本文结合新贸易理论研究框架,以中国入世后农业进口贸易壁垒削减为背景,在对现有文献述评的基础上,对中国农产品贸易进口壁垒削减情况进行分析与测度,实证研究了农产品进口贸易壁垒削减对中国农产品进口边际、农业生产率、农业产业结构、农民收入与差距、生产者福利、消费者福利及社会福利的影响,主要考察了农产品贸易壁垒削减给中国带来的促

    • ISBN:9787308240468
  •  变局中商人话语权研究:以上海商业联合会为个案的历史考察
    • 变局中商人话语权研究:以上海商业联合会为个案的历史考察
    • 王永进/2023-12-1/ 浙江大学出版社/定价:¥78
    • 本书整理与梳理了上海商业联合会和上海工商联档案,同时利用报刊资料,在基本熟悉档案资料的过程中,结合前人有关上海商业联合会以及有关商会的研究成果,力图从话语权等视角对联合会的主要活动的做出诠释,解读商人及商业的特性,本书试图将商团的研究的视野放到商业和商人本身,在吸收商会研究的学术成果的基础上,对上海商业联合会建立的历史

    • ISBN:9787308204217
  •  培育贸易竞争新优势
    • 培育贸易竞争新优势
    • 王煌/2023-12-1/ 浙江大学出版社/定价:¥68
    • 本书聚焦要素市场配置如何影响贸易竞争力这一基本命题,构建了一个开放条件下解释劳动力配置与出口企业加成率变动的理论框架,并对劳动力价格扭曲、劳动力集聚规模、劳动力质量匹配对出口企业加成率的影响效应、中间机制和提升路径进行了分析和检验。通过严密的数理推导和实证研究,打破了一个以扭曲性成本优势推动出口繁荣的效率增长假象,提出

    • ISBN:9787308240383
  • RCEP区域跨境电商发展研究
    • RCEP区域跨境电商发展研究
    • 周闻宇/2023-10-1/ 浙江大学出版社/定价:¥88
    • 跨境电商不仅是“外循环”的重要引擎,也是电商企业在境内一片红海的境况下,主动向海外拓展的必然选择。本书基于阿里巴巴国际站和蚂蚁集团研究院提供的相关数据,对RCEP区域内跨境电商的发展现状和未来趋势进行了深入研究。本书主要涵盖以下三个方面的内容:(1)RCEP区域内跨境电商发展水平的衡量;(2)RCEP区域内跨境电商发展

    • ISBN:9787308239868
  • 营销管理
    • 营销管理
    • 张大亮/2023-10-1/ 浙江大学出版社/定价:¥75
    • 本教材根据营销理论与实践最新发展,重点补充适应数字经济与网络社会营销需求的新内容。在注意教材内容成熟性基础上,大胆体现创新性。结合网络营销发展趋势,本教材对线下与线上营销进行了高度整合,把网络营销、数字化营销最新知识成果整合体现到各章节中,如在线购买消费者购买行为及其特点、在线市场调研与试验方法、基于大数据的市场需求与

    • ISBN:9787308242172
  • 破译营养标签——中国标签政策及消费者营养标签使用行为研究
    • 破译营养标签——中国标签政策及消费者营养标签使用行为研究
    • 管丽君/2023-10-1/ 浙江大学出版社/定价:¥78
    • 我国在2013年就实施强制性标签政策,但民众对营养标签使用现状及其作用知之甚少。本书首次系统、全面地研究了我国居民营养标签使用情况,内容具体为:首先系统回顾国内外营养标签政策的发展,为完善国内现存的营养标签政策提供借鉴经验;其次在全国范围内开展多层次的访谈和调查,同时整理官方健康和营养调查数据,进行系统的实证分析,包括

    • ISBN:9787308239622