本书全面介绍宋代茶叶生产、实行的茶叶政策以及茶与社会生活、茶与文学艺术、茶与风俗习俗、茶器具文化、茶的对外贸易和文化交流交融情况等,反映宋茶文化在中华茶文化史上的鲜明特点、历史地位和贡献。深入梳理浙江与宋茶文化的关系、对宋茶文化的贡献。挖掘宋茶文化流传至今的精华气韵和当代价值,揭示它们与当代宋韵文化的联系,从而,引导受
本书是“杭州优秀传统文化丛书”的一本,共分17个章节来介绍杭州的茶事茶史、茶人茶宴。全书从传说中第一个将茶加水煎煮的桐君老人入手,展现千年来杭州的茶文化:唐代有天目山评茶赋诗的雅事和声名远播的径山茶宴,茶圣陆羽在杭州夸赞了几处泉水;宋代日本僧人为“禅茶一味”所折服,浙茶成为贡品为世人所推崇,斗茶之风盛行;明朝有还金亭和
楼外楼宋韵新滋味
本书以食为史,寓史于食,熔冶史话、菜谱、文采、趣味于一炉,讲述吃货们的有趣故事,娓娓道来,令人咀嚼着杭帮菜的文化至味,便会食指大动。
本书从生长发育、养育照护、亲子交流三个方面,科学、详细、生动阐述婴幼儿从出生至3周岁内养护人应知应会和应注意的事项。养护人通过阅读本手册,能基本掌握3岁以下婴幼儿的照护知识,以及养育要点。本书可促进婴幼儿教养水平和家庭教育指导水平的进一步提升,供各类婴幼儿照护机构、婴幼儿养护人等使用。