中国是饮酒大国，数千年来，人们对饮酒与健康的“利”与“害”一直争论不休。本书共19章，从酒文化、酒的酿造与分类、酒精的理化特性、酒的代谢，以及饮酒对心血管、神经系统、消化系统、内分泌系统的影响等方面，全方位剖析饮酒与健康的关系，以期指导人们正确看待饮酒与健康的关系，从而科学、合理饮酒，提升身心健康水平。

建筑是凝固的艺术，也是文化的载体。本书在不大的篇幅里结合较多图片介绍古今中外的建筑，全书分古建筑和近现代建筑上下两篇。上篇分为古埃及建筑、古西亚建筑、古印度建筑、古欧洲建筑、古东亚建筑、古代美洲印第安建筑、伊斯兰教建筑7个部分；下篇按时间顺序介绍近现代建筑的各个流派，其中重点介绍了现代建筑派的5位代表人物和他们的作品。

本书（ENIACINACTION:MakingandRemakingtheModernComputer）介绍ENIAC（电子数字积分计算机）的编程技术、设计理念等，阐释了创新是其制造和改造的重要源动力。电子数字积分计算机是第一台可编程电子计算机。它于1945年完成，通过在许多组件之间进行连接来为每个新问题进行配置。

茶的故乡在中国，茶融入了中国人日常生活的方方面面，茶文化也是中国传统文化的一部分。《噢！中国茶》带我们走近茶，了解茶的生长、采摘、加工和分类；了解茶怎样走出中国走向世界；了解茶的品饮以及礼仪。将关于茶的自然科普和人文知识相结合，让更多的读者深入了解这种古老的东方树叶，知道茶叶背后的故事和文化。

本书分“鲁菜那些事”“市井烟火味”“味蕾的乡愁”三部分。“鲁菜那些事”主要是鲁菜相关的文章;“市井烟火味”主要写山东各地小吃;“味蕾的乡愁”主要讲述山东的家常味道及情感。本书以菜系文化,地方小吃,家常味道这三个方面,系统全面地讲述山东味道,阐述齐鲁饮食文化,并由此延伸山东源远流长的历史人文和对故乡的深厚情感。

本书综合考虑了运动场馆建设内容和不同群体需要,以简单明了的手册形式编写,从总则到基本要求,从规划选址到管理运营,图文并茂,一目了然。是在深入开展调查研究,广泛参考国内外成功案例的基础上编写的。遵循分类指导、统筹建设、建管并重的基本要求,内容涉及规划建设管理全流程、信息量大,既有专业性又通俗易懂,为不同使用群体提供完整的

本教材共分为八部分:初识工坊啤酒、深入了解原料、熟悉酿酒设备、开始酿造啤酒、包装啤酒技术、品鉴工坊啤酒、开设啤酒工坊和研发工坊啤酒。

本书按照国家电网有限公司基建管理通用制度等有关要求编写,作为变电站工程建设施工标准化管理的经验进行推广。本书填补了当前国网公司变电站施工驻地标准化分区设置的多项空白,全书共分为六个部分:第一部分为总说明,介绍如何使用本书进行现场管理;第二部分为办公区说明,在临建布置、各项目部办公室等九个办公场所进行设置阐述;第三部分为

本书形式活泼,图文并茂,语言表达精练、准确、科学,方便学生自主学习。本教材依据最新教学标准和课程大纲要求,定位科学、合理、准确,力求降低理论知识点的难度,正确处理好知识、能力和素质三者之间的关系,保证学生全面发展,适应培养高素质劳动者需要;对接职业标准和岗位需求,既突出学生职业技能的培养,又保证学生掌握必备的基本理论知

本书将传统临床医学与康复医学、临床护理、理疗保健、营养、中医药、药学、心理辅导、运动及自然疗法、医学设备等多个医学及周边专业有机融合，推动康复医学科、中医科、药剂科、心理科、营养科、护理等多个学科的发展。