分子生物学实验（第二版）分三部分，共13章：第一部分分为4章，介绍分子生物学实验基础知识，包括实验室规则、实验室安全知识、常用仪器及其使用、常用培养基和抗生素溶液的配制，以及GenBank数据库；第二部分介绍分子生物学常用实验技术，从第5章到第10章，含11个实验，分别介绍质粒的提取、酶切、电泳、转化、重组及鉴定、PC

本书以基因工程的研究步骤及实际操作中的需要为主线,共分13章,包括基因工程的基本概念、基因工程基本技术原理、基因工程的工具酶和克隆载体、目的基因的克隆、外源基因的原核表达系统、外源基因的真核表达系统、转基因植物、转基因动物、基因工程技术在基因功能研究中的应用、基因治疗和蛋白质工程等。每章都有本章简介、思考题和参考文献。