《中国食用药用真菌化学》共89章，包括84个品种，每个品种独立为一章。这些品种中，大部分研究十分深入和系统，但也有些品种研究得较肤浅，内容比较少，之所以把这些研究内容较少的品种也收载书中，旨在为今后食药用菌科研工作者提供*多的参考文献。《中国食用药用真菌化学》详细介绍了食药用菌的研究方法和新技术、真菌化学成分的快速分离

《中国食药用菌学》全书共95章532节，近400万字。主要介绍了我国各种食用菌、药用茵最新科研成果、最新栽培技术与模式、珍稀新品种开发利用；食药用菌分类、营养生理、生长发育、生态习性、遗传育种、菌种繁育、品种驯化、菌种保藏技术、食药用茵病虫害防治、食药用茵产品保鲜与加工等方面内容。旨在向全世界宣传、推广我国食用菌、药用

《中国食药用菌工程学》以较大篇幅介绍了食药用菌工厂化生产技术装备和高新技术在食药用菌中的运用，尤其是在精、深加工方面的应用，对提高我国食药用菌生产和加工技术装备的水平、启发科技人员的创新思维，提高高精、深加工产品的附加值和食药用菌生产的综合效益具有重要的作用。

家庭庭院养花宝典

编写《家庭阳台种菜宝典》的研究团队在观赏蔬菜研究领域已有30多年科研成果的积累。《家庭阳台种菜宝典》主要分为三大部分：第一部分为《阳台种菜概述》，介绍居室绿化、阳台种菜的环境要求，主要的种植模式、蔬菜种类选择等基础内容；介绍蔬菜盆饰、蔬菜盆景、蔬菜插花、露台菜园、鱼菜共生系统等阳台蔬菜艺术；以及阳台菜园布置、蔬菜种植方

本书讲述了水仙盆景赏析的基础知识，水仙花雕刻实例（象形篇、情丝篇），水仙花基本雕刻技巧，特殊雕刻法，水仙基本技法，经典造型实例，以及水仙绽放赏析等知识。希望此书能给广大读者带来水仙花造型艺术美的感受。

本书的编者均为园林科研工作者，所撰写的条目，凝聚了自己的科研成果，汲取了他人的有益经验，以家庭养花爱好者为主要对象，编排上以家庭养花基础知识、十大名花、窗(阳)台花卉、室內花卉、庭园花卉和多肉植物为大章，在阳台、室內和庭院花卉大章申又分观花、观叶、观果和观茎部分。內容包括近400个种和品种，以“怎么办”的形式，深入浅

养花成了越来越多的人的一种爱好，花卉也成了家庭美化的重要陈设品。我们一直在关注花卉类图书的销售情况，发现养花者对大全类的图书有一定的偏好。这可能是因为一册在手，知识尽晓的缘故。换句话说，信息量大，使用方便。我们同时发现养花者各有喜爱，大全类的图书便于他们选择合适的内容。(家庭四季养花宝典》是一本综合性的图书，书中对养花

自然界的花卉千姿百态，五彩缤纷，花是大自然赐与人类的礼物。人们爱花，因为它是幸福美好的象征；它以绚丽的色彩，芬芳宜人的香味和优美典雅的风韵给人以美的享受，美丽的鲜花能给人们带来愉快、温馨、活力和希望。人们互赠鲜花以表达友情和爱情，庆祝生日快乐，事业昌盛，祝福健康长寿。绿色植物又能增加空气中氧的含量，调节温度和湿度，吸附

自然界的花卉千姿百态，五彩缤纷，花是大自然赐与人类的礼物。人们爱花，因为它是幸福美好的象征；它以绚丽的色彩，芬芳宜人的香味和优美典雅的风韵给人以美的享受，美丽的鲜花能给人们带来愉快、温馨、活力和希望。人们互赠鲜花以表达友情和爱情，庆祝生日快乐，事业昌盛，祝福健康长寿。绿色植物又能增加空气中氧的含量，调节温度和湿度，吸附