《建筑物理环境学绿色建筑·物理环境品质》是以绿色设计为主线，系统介绍了绿色建筑设计过程中创造高品质物理环境的理论与方法。分析建筑师、绿色建筑与物理环境品质之间的关系，为建筑设计人才在设计全过程中培养绿色理念提供思路。 《建筑物理环境学绿色建筑·物理环境品质》内容丰富、实用性强，不仅适合建筑学、环境学和测量学等相关专业学生使用，也可供专业建筑设计人员及与建筑工程施工和管理相关的人员参考。

本书的研究内容是一项跨学科的大胆创新研究，研究内容的主体是作者干2014年完成的河南省科技厅项目“基于遗传学的小城镇空间形态控制策略与实证分析”的成果内容。该课题基于遗传学的视角，立足城市形态学的基础，运用基因理论的控制方法，研究小城镇在中国的新型城镇化过程中空间形态基因系统的进化过程，针对基因突变和催化剂效应过强等现象，对小城镇空间形态的演进特点和控制策略进行了全新的阐释。

《食品化学理论与应用研究》系统地介绍了食品化学的基础理论及相关应用。全书共分10章，主要内容有：食品化学综述、食品中的水分、食品中的碳水化合物、食品中的脂质、食品中的蛋白质、酶、食品中的维生素与矿物质、食品色素与着色剂、食品风味和食品添加剂。《食品化学理论与应用研究》编撰过程中力求系统性和科学性相统一，紧密联系实际应用和食品化学的最新研究成果与技术前沿。

本书分11章对无机材料的相关知识进行阐述，内容包括无机材料成键本质、无机材料结构与性质的关系、重要的无机材料类型及其相关性能、理想晶体结构、非晶态结构及晶体结构缺陷、无机材料结构和性质相关的基本概念和理论，以及各种不同类型的材料，如玻璃材料、纳米材料、纳米材料、陶瓷材料、半导体材料、纤维材料等目前在国内外迅速发展的新型无机材料。

《建筑设计原理与实际应用》在借鉴和参考经典理论知识的基础上，试图更加细化、科学、系统地阐述建筑设计中环境、功能、空间、形式、结构、材料、技术、构造等方面的知识，同时就设计专门建筑——如商业建筑、居住建筑、餐饮建筑、办公建筑、幼儿园建筑等实际应用方面做了拓展性的论述。

《矿物掺量对轻骨料混凝土物理性能的影响研究》充分利用内蒙古当地丰富的天然浮石资源和工业废料，研制了水泥、天然浮石、砂子、粉煤灰、石粉等混合的新型轻质节能寒区材料——天然浮石轻骨料混凝土。《矿物掺量对轻骨料混凝土物理性能的影响研究》系统研究了天然轻骨料混凝土的力学性能和抗冻耐久性，并结合电子计算机x射线断层扫描、环境扫描电镜、超景深三维显微系统试验分析探讨了细观力学特点；首次利用低温核磁共振仪测量分析了冻融过程中轻骨料混凝土孔溶液的结冰量，得出了孔溶液结冰的一般规律；并结合亚微观研究与宏观研究提出

《中国园林发展与设计理论研究》以中国园林设计为主要研究对象，采用图文并茂的方式，结合实际案例，具体探讨中国园林的基本理论、中国园林艺术的发展、中国园林的创作设计、中国园林艺术的设计风格，以及园林设计的形式美与构景、园林艺术表现技法、园林设计步骤与专业素养。《中国园林发展与设计理论研究》适用于高等院校园林、风景园林及相关专业的学习者和从事园林规划设计、环境艺术设计、城市规划、旅游规划等相关专业人员。

《大学计算机基础教程（Windows7+Office2010）》以教育部2006年提出的《关于进一步加强高等学校计算机基础教学的意见暨计算机基础教学要求（试行）》为依据，针对普通高等院校非计算机专业的教学目标和要求，结合计算机基础教学改革的需要，同时适应各级考试环境，组织一线教师精心编写而成。本书共十章，分为基础理论篇和应用实践篇，全面介绍了计算机基础知识、软件技术基础、多媒体技术基础、网络技术基础、计算机安全技术基础、Windows7.0操作系统、MicrosoftOffice2010及常用工

本书共6章，均给出了实验目的、内容和要求，并有详细的操作步骤和图例说明，学生通过上机可以提高实际操作能力，培养基本操作技能。

七大类清雅素食，近百道莲海真味舌尖上的“修行”◎清凉拌菜：六根清净（凉拌海藻）、佛光宝塔（桂花蜜山药）、紫衣怀素（素手卷）……◎混元炒菜：淮玉素缘（素炒淮山）、花开献佛（什锦香芋丁）、芸芸众生（淡奶鲜蔬）、万佛朝宗（素味生菜盏）……◎火中宝莲：紫气东来（紫菜卷）、佛手素卷（海苔腐皮卷）、双色菩提果（双色金针菇丸子）、法雨丝丝（铁板冬菇丝）……◎雅净蒸菜：因果轮回（琉璃白菜卷）、竹影禅韵（高丽菜卷）、春意盎然（清蒸竹笙芦笋）、满腹经轮（素蒸豆腐盒）……◎元气汤羹：澄潭照影（虫草花炖竹笙）、玉壶莲台