本书内容主要包括砂梨的概况、砂梨遗传多样性、中国砂梨地方品种分布及遗传多样性、中国砂梨育成品种、砂梨种质资源的分子身份证、砂梨抗黑斑病研究、砂梨品种图谱等内容，收集了600多个砂梨品种并制作了其图谱，是砂梨遗传资源方面重要的学术研究专著。

本书共分五章，内容包括：果树修剪、整形、嫁接概说，果树整形、修剪、嫁接基本方法，果树树体结构与结果枝组培养，果树修剪技术的综合运用，果树整形、修剪及嫁接技术。

本书系统阐述了作者多年来在干旱区枣树微灌节水技术研究与应用方面的研究成果。全书共11章，主要内容包括关于果树微灌技术的研究现状，滴灌枣树地温变化及土壤水分控制下限指标试验，不同灌溉方式下枣树的耗水特性及影响因素分析，滴灌枣树根系分布特性及吸水模型，水分亏缺对枣树生理生态指标影响，枣树花期冠层弥雾试验和根区土壤水分模拟，

本书分为板栗名树、板栗逸事、板栗节日、板栗展馆、板栗情缘五部分。主要内容包括:板栗王;板栗相;板栗帅;板栗将等。

《橄榄丰产优质栽培技术》总结了近年橄榄丰产栽培的新科技研究成果和生产经验，详细地介绍了我国福建、广东橄榄主产区的主栽品种，苗木繁殖，生长发育与结果习性，生长环境条件，橄榄园建立，土肥水管理，整形修剪等果树新技术应用，优质丰产栽培管理等一系列栽培技术。

本书记述了福建省农业科学院龙眼枇杷团队在疫情期间助力脱贫攻坚、开展科技活动的点点滴滴，是我们团队在疫情期间工作的真实写照，也是抗疫期间农业科技工作者砥砺奋进的缩影。全书分为三部分：上篇纪实、下篇品种、附录反响篇从一个侧面反映了农业科技工作者在疫情下的使命担当，希望借此与各位同仁共勉。

柿子是我国特色水果，风味独特，深受消费者喜爱，我国是世界上产柿最多的国家，年产鲜柿70万t，品种有300多种。柿子的采后保鲜、商品化处理、加工及综合利用等技术对于柿子的保鲜保质、提高产品附加值具有十分重要的作用。本书对柿子的贮藏、保鲜、加工及综合利用进行详细介绍，第一章概述、第二章柿子贮藏加工特性、第三章柿子贮藏过程生

整形修剪是调节养分分配利用，提高产量和品质的重要管理措施。整形通过修剪技术完成，而修剪必须根据整形的要求进行。合理的修整树冠，使幼树迅速构成坚强骨架，枝条密度适宜，便于管理，及早进入丰产期，保持丰产稳产，延长盛果期及经济寿命，提高果品的产量及品质，取得较高的经济效益。果树嫁接在苗木繁育、高接换优、提高树体抗性、调控树体

本书主要系统介绍了云贵高原地区特有物种——刺梨的开发及应用，详细介绍了贵州省刺梨的资源现状、产业发展情况、研究简史、植物学特征及生长习性、品种改良技术及良种繁殖技术、组织培养、栽培技术、病虫害防治、采收及加工、化学成分及药用价值、健康产品和副产物的开发及应用等内容。另外，本书文前附有高清彩图，便于读者阅读对照。 本书

百香果由于其果汁香味浓郁，含有多种水果的香味，是世界上已知最芳香的水果之一，日益受到世界人民的喜爱。广植于热带和亚热带地区，在我国广泛栽培于广东、广西、海南、福建、云南、台湾等地。本书为《“金土地”新农村书系·果树编》之一，主要介绍了百香果生产概况、品种选育与主要砧木品种、形态特性与生长发育、对环境的要求、无病毒苗木的