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本书是一本人物纪念集。意在论述和回顾当代古代文学专家、书法家周本淳先生“本淳学洽”之风采，达到“薪尽火传”之目的。全书分为“遗文选登”“履历”“治学风采”“人生剪影”“悼诗一束”和“恩泽难忘”六个部分。“治学风采”的内容主要是专家学者对周本淳治学成就的论述。“人生剪影”主要是友人及弟子对于其为人、为友、为师的回忆。“恩

国家食物营养教育示范基地创建是国家食物与营养咨询委员会履行职责、创新工作路径的重大成果，被列入《国民营养计划（2017—2030）》，目前已发展了4个地（县）市级政府、7家教育科研机构、17家企业和1个行政村，合计29家示范基地。本书总结了国家食物营养教育示范基地建设阶段性进展和主要成果，展示了地方政府、企业、高校、科