番茄“传家宝”资源是尚未用于现代育种而开放式授粉老番茄品种，其中蕴含丰富优质番茄基因，与栽培番茄无生殖障碍，对番茄品质改良具有快捷和高效特点。基于此，为发解决当下我国番茄种质资源匮乏难题，作者从北美引入了与我国番茄传播途径不同的“传家宝”资源，集多在多年多点实验研究实验室结果基础上，在介绍番茄传家宝资源来源、营养组分、

本书作者以“传家宝”“野生资源”和“突变体库”的三位一体理念为基础展开研究，以期解决我国番茄近、中、远期不同发展阶段种质资源匮乏的难题。本书在简要综述番茄种质资源的基础上，对引自北美的番茄“传家宝”种质资源的植物学特征、品质性状(类胡萝卜素、糖、酸、抗坏血酸及挥发性物质)进行了分析，并用特征图片展示了不同番茄“传家宝”

玛可河属长江水系，为大渡河的主源流。玛可河林区位于青海省果洛藏族自治州班玛县境内，为青藏高原与川西高山峡谷区的过渡地带，是青藏高原重要的生态敏感区，也是森林分布海拔高度的极限区域。 本书以图文结合的形式记录了青海省玛可河林区的鸟类物种多样性现状、特点、历史变迁及其影响因素等，提出了玛可河鸟类多样性保护对策。玛可河

玛可河属长江水系，为大渡河的主源流。玛可河林区位于青海省果洛藏族自治州班玛县境内，为青藏高原与川西高山峡谷区的过渡地带，是青藏高原重要的生态敏感区，也是森林分布海拔高度的极限区域。本书以图文结合的形式记录了青海省玛可河林区的鸟类物种多样性现状、特点、历史变迁及其影响因素等，提出了玛可河鸟类多样性保护对策。玛可河林区共计

郑江平，女，1968年生，教授，现任上海农林职业技术学院动物科学技术系主任，主要从事畜牧兽医方面的研究。 本书为高职教材，采用活页的方式。近年来，随着中国宠物行业迅猛发展，宠物牙病越来越受到人们的关注。本教材主要包括牙科接诊、牙科器械认识与使用、犬牙科诊疗技术、猫牙科诊疗技术、兔牙科常见问题与诊疗技术、啮齿类牙科常见

本书以犬、猫、兔、啮齿类动物、雪貂等小动物牙科诊疗技术为主线，按照接诊、检查、诊断、治疗、住院和出院等流程，重点介绍了小动物常见牙科问题，以及麻醉、影像检查、洁牙等牙科临床检查技术。

玛可河属长江水系，为大渡河的主源流。玛可河林区位于青海省果洛藏族自治州班玛县境内，为青藏高原与川西高山峡谷区的过渡地带，是青藏高原重要的生态敏感区，也是森林分布海拔高度的极限区域。 本书以玛可河林区为例，介绍了野生动物资源及其疫源疫病的监测原因、目的、意义、方法和技术手段，并阐述了人兽共患病发生的原因、疫源疫病监

玛可河属长江水系，为大渡河的主源流。玛可河林区位于青海省果洛藏族自治州班玛县境内，为青藏高原与川西高山峡谷区的过渡地带，是青藏高原重要的生态敏感区，也是森林分布海拔高度的极限区域。本书以玛可河林区为例，介绍了野生动物资源及其疫源疫病的监测原因、目的、意义、方法和技术手段，并阐述了人兽共患病发生的原因、疫源疫病监测的原因

本书深入挖掘中国茶文化及其内涵，主要内容包括：茶之源、茶之类、茶之艺、茶之文、茶之旅、茶之道，全面、系统地展示了丰富多彩的中国茶文化。本教材充分阐述了茶文化于文化中的重要意义和体现，同时，也展现了茶文化对旅游行业的促进作用。茶文化的内涵其实就是中国文化的一种具体表现。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶

本书翻译自英国著名葡萄酒作家和评论家萨莉·伊斯顿的经典著作，主要内容包括葡萄的种植与葡萄酒的酿造，全面介绍了葡萄种植、影响葡萄成熟的气候、天气、土壤、微环境、人为影响等各种因素，包括葡萄园的选址和设计、葡萄植株的修剪、病虫害防治、各国的葡萄栽培管理体系、国际管理体系和葡萄酒酿造等，采用章节式的行文结构，对