本书探究中国食文化，探寻舌尖上的中华文化之美。全书对不同朝代、不同季节的食品、俱、烹饪技艺及饮食禁忌进行了系统解析；对不同区域的自然环境及依托这种环境的食材、食物进行了全面分析，为读者展示出一个多角度、广视野、深层次的中华食文化。

中国古城依存于自然山水，浓缩了千百年的历史，具有深厚的文化底蕴。 本书带你探寻不同地理位置、具有不同风土人情的中国古城，带你领略沧桑变化的千年古都城、位居险峻之地的要塞古城、见证文化传承的文旅古城、风光秀丽的山水古城、隐匿在历史长河中的古城遗迹……不同古城，风采各异。打开本书，开启一段古城之

本书从历史与发展、理论与实践、艺术与技术、中国与世界等多个维度出发,以实践传承、创新发展、交流互鉴的角度,对中国青铜艺术进行了全面而深刻的探讨和有针对性的论述。全书详细描述了中国青铜的艺术源流,美学特征、艺术表现、器物设计、艺术制程,以及青铜艺术与其他相关艺术形态的关系、在公共空间领域的呈现、在文化产业领域的应用等内容

新安画派是中国美术史上著名的画派。本书研究梳理了新安画派早期到民国时期受其影响的一百多位重要画家的生平与艺术活动,以编年的形式把新安画派画家生平艺术活动及创作条分理析地展现出来,信息丰富,史料确凿。书中配有各位画家重要的代表作品,为研究者提供了准确、翔实的画家个人资料。同时也为美术史填补了这方面的空白。

了不起的华夏文明四大国粹第二辑全4册

本书以安徽博物院近年来举办的徽州文物主题展览为依托,结合安徽博物院所收藏的徽州珍贵文物,将不同类型代表性文物按类别进行展示介绍,集中展现安徽博物院丰富的徽州古代文物收藏和展览研究策划能力,同时也为读者了解徽州悠久灿烂的历史文化提供最为直观的读本。在内容编排上,本书采用日历的形式编排,立足弘扬中华优秀传统文化,注重知识传

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本书以勃鲁盖尔的艺术生涯为线索，充分体现出他的作品中所特有的艺术魅力。内容包括：小丑彼得、在怪物的土地上、定居布鲁塞尔、思想超越绘画四部分。

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本书以达·芬奇的画作为主线，详细解析了达·芬奇画作的创作背景、创作宗旨、创作技法，让读者在欣赏画作的同时，也深入理解了达·芬奇的绘画的创作理念和不寻常的艺术人生。