本书讲述的是:人类的饮食是生物界最为复杂多样的,再加上烹饪与调味,这使得我们的饮食脱离了营养需求的束缚。本书让大家对各种食物、味道、烹饪、营养以及代谢有一个全面的认识,从而能够吃得明白、吃得有营养、吃得健康以及吃得享受。

“假行家指南”作为一套以精巧闻名的口袋书启发了众多讲稿撰写人的灵机一闪并裨益那些信息搜集者。本丛书由专家撰写,为读者提供了将繁杂知识化归于己的机会,通过叙述的简洁诙谐,将艰涩的事实们化装为看似逗趣的观察结论。《假行家啤酒指南》以调笑的口吻声称本书目的在于成为“假行家”或避免为其他掉书袋的人所愚弄,用最为轻松愉快的行文将

假行家指南作为一套以精巧闻名的口袋书启发了众多讲稿撰写人的灵机一闪并裨益那些信息搜集者。本丛书由专家撰写，为读者提供了将繁杂知识化归于己的机会，通过叙述的简洁诙谐，将艰涩的事实们化装为看似逗趣的观察结论。《假行家巧克力指南》以调笑的口吻声称本书目的在于成为假行家或避免为其他掉书袋的人所愚弄，用为轻松愉快的行文将读者带入

《假行家葡萄酒指南》以调笑的口吻声称本书目的在于成为假行家或避免为其他掉书袋的人所愚弄，用为轻松愉快的行文将读者带入葡萄酒的世界，基础的葡萄酒知识往往以葡萄品种与产地构成。此外，《假行家葡萄酒指南》历数围绕葡萄酒而催生的饮酒文化及相配的美食文化，在刻意营造一个显得不那么严肃正经的讨论空间的同时，以图用幽默诙谐达到的科普

不良的生活习惯是导致体重超重或肥胖的主要因素。科学减肥方法的本质是重新建立健康的生活方式，其中吃平衡的膳食、选择健康的食物、进行经常性的锻炼等是重要的内容。科学研究表明，要建立一个新的习惯需要12周的时间。腹部脂肪又称为内脏脂肪，是导致代谢综合征、糖尿病、心脏病以及某些类型的癌症等患病风险增高的罪魁祸首。腰围也是代谢综

纺织是人类社会发展与进步的伴生物，它最初是人类适应自然环境，改善自身生存条件的产物，是人类有别于其他动物的发明创造和有意识劳动的成果。随着时代的不断发展，纺织行业的这种适应、改变、提高和辅助作用还会伴随着人类社会的进步不断发生与提高，纺织的重要性不言而喻。本书通过科技对纺织业和相关产业的推动，讲述科是如何改变我们的生活

丛书包括：法医科学、化学、自然科学、环境科学、地球科学、人体科学、遗传科学、生态科学、海洋科学、太空与天文学、计算机科学、天气与气候等。每册书中有20项实验，各类实验配有插图和图解，便于抓住学生注意力，直观地传递信息。所有实验都会综合调动学生进行科学探究的各方面技能，诸如观察、测量、归类、分析以及预测等。通俗易懂，可作

从古床、独木舟到网的世界；从卉钟、景泰蓝到书架的故事；从针灸铜人、木牛流马到奥妙无穷的黑白世界：古代器物中所显示出来的科学技术充满了智慧，看似微不足道的发明给人们的生活带来巨大冲击。刘胜华编著的《天工开物(古代生活中的科技)》是中央电视台*近几年天工开物栏目精彩内容的汇编，既有科技知识的介绍，也有古代器物中所包含的科学

从古床、独木舟到网的世界；从卉钟、景泰蓝到书架的故事；从针灸铜人、木牛流马到奥妙无穷的黑白世界：古代器物中所显示出来的科学技术充满了智慧，看似微不足道的发明给人们的生活带来巨大冲击。刘胜华编著的《天工开物(古代生活中的科技)》是中央电视台*近几年天工开物栏目精彩内容的汇编，既有科技知识的介绍，也有古代器物中所包含的科学

模特是一门综合性艺术，在T台上是服装的承载者，生活中美的模范者。少儿模特教程更是根据少年儿童心理与生理的特点，用系统规范的教学理念循序渐进，从形体训练、T台技巧、镜前展示、时尚审美等各方面进行训练，丰富孩子们的内心，彰显个性，由内而外升气质，让模特真正走进孩子们的生活。