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  • 东方健康膳食模式
    • 东方健康膳食模式
    • 秦立强, 李恒主编/2023-8-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49.8
    • 本书提出了属于中国人、更适合国人体质的健康膳食模式--“东方健康膳食模式”。本书全面解读新概念“东方健康膳食模式”,并且,带领读者深入“东方健康膳食模式”的发源地,江苏、浙江、上海、福建与广东,看看当地的特色食材有哪些,饮食有什么特点。本书还配有简单易上手的1周菜谱,跟着做,吃得健康、吃得美味。最后,解答你在日常生活中

    • ISBN:9787518444595
  • 好食光:幸福二人餐
    • 好食光:幸福二人餐
    • 萨巴蒂娜主编/2023-8-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49.8
    • 本书整合了萨巴厨房系列图书中的菜谱内容,以二人家庭为主要读者目标,充分考虑二人家庭日常生活中对饮食的实际需求,选取适合二人家庭特点的菜品(制作简单快手、营养健康、餐后便于清洁),选取了160余道实用菜谱,包括元气加满的阳光早餐、爱心满满的午餐便当、快手不发胖的轻食晚餐、尽享慵懒的周末早午餐及浪漫日子里的精致美餐。每道菜

    • ISBN:9787518444496
  • 高血压早知早治200问
    • 高血压早知早治200问
    • 陈伟伟编著/2023-7-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49.8
    • 本书采用问答形式,对高血压患者最关切的200个常见问题进行解答,对高血压的诊断、治疗、饮食、运动、用药等进行了详细介绍,针对性强,便于查找,适合血压异常、高血压患者及其家属阅读。医生接地气解答支招,即便没有医学基础,也能一看就懂,一学就会;实例分析延伸阅读,感同身受,轻松领会高血压防治知识,减少并发症对身体的伤害,严防

    • ISBN:9787518443062
  • 天然低温发酵面包
    • 天然低温发酵面包
    • (日)平山哲生/2023-7-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥88
    • 本书作者为日本人气名店painstock的主理人,从面包烘焙师的专业角度介绍面包的材料和制作方法,带领读者系统地了解和学习烘焙面包的知识,制作出正宗的天然低温发酵面包。使用低温长时间发酵法制作的面包,口感和口味均上乘,口感湿润,面包冷冻俩小时后依然可以食用。 全书分类介绍了切片面包、淀粉面包、粗粮面包、世界各地特色面包

    • ISBN:9787518442478
  • 大师的菜:地道川菜
    • 大师的菜:地道川菜
    • 《大师的菜》栏目组/2023-7-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥69.8
    • 在川西中,我们将会给大家呈现陈皮牛肉、网油鸡卷、鸡蒙葵菜等难得一见的经典老式川菜,一起去感受锦官城(成都旧称)旧时的雍容雅致,也会带大家走进寻常市井人家,体验回锅肉、豆瓣鱼、鱼香肉丝等家常风味。在川东中,有好吃又实惠的下饭神菜毛血旺、黔江鸡杂、椒香鹅什锦、药膳烧鸡公。广义上的川北主要包括广元、巴中、南充、绵阳四个城市,

    • ISBN:9787518444021
  • 主动健康:抗衰防跌倒
    • 主动健康:抗衰防跌倒
    • 于普林,王淑君主编/2023-6-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49.8
    • 本书由北京医院国家老年医学中心组织老年医学领域专家编写,从老年人家庭防护、自我保健着手,展开跌倒预防的科普教育。帮助老年人从跌倒风险评估、跌倒因素认知,到预防跌倒照着做,逐步实现对跌倒预防的重视和践行。 在我国,每年约有4000万老年人至少发生一次跌倒,且跌倒的发生率随年龄增长而显著增加,严重威胁老年人身心健康,但老年

    • ISBN:9787518442539
  • 北京同仁医院专家的儿童视力养护书
    • 北京同仁医院专家的儿童视力养护书
    • 焦永红主编/2023-6-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49.8
    • 本书由北京同仁医院主任医师、眼科专家精心打造,针对小学生常见的视力问题,以近视为主,同时涵盖儿童常见的散光、弱视、远视、斜视等,给出科学合理的指导方案,是专为家长设计的保护孩子视力的操作手册。书中以常用眼科知识为基础,融合了临床经验、医案,重视实际操作,使家长可以初步判断孩子的眼睛是否有问题,并为孩子营造良好的护眼环境

    • ISBN:9787518443895
  • 微生物学实验指导(高等学校生物工程专业教材)
    • 微生物学实验指导(高等学校生物工程专业教材)
    • 关统伟,焦士蓉/2023-6-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥32
    • 全书内容涵盖微生物分离、纯培养、快速鉴定、形态观察、微生物的生理生化实验、微生物的生长测定、消毒与灭菌、环境因素对微生物生长的影响、微生物分子生物学基础实验、微生物的代谢、抗生素效价的生物测定、固定化酵母发酵酒精等,涉及微生物在工业、农业、食品、环境、医学等领域的应用。可供高等学校生物工程、生物技术、生命科学、食品科学

    • ISBN:9787518443963
  • 复合材料聚合物基体(高等学校专业教材)
    • 复合材料聚合物基体(高等学校专业教材)
    • 李伟/2023-6-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥59.8
    • 全书共设置8章,其中第一章概述了聚合物基复合材料的特性、分类、聚合物基体在复合材料中的作用,聚合物的结构与性能特点;第二章介绍了不饱和聚酯树脂及其合成、固化、结构类型等;第三章介绍了环氧树脂的结构、性能和应用;第四章介绍了酚醛树脂的合成和性能;第五章介绍了加聚型聚酰亚胺树脂下属的几种树脂的合成、应用与发展情况;第六章介

    • ISBN:9787518442638
  • 板式定制家具封边技术与管理实务(普通高等教育室内与家具设计专业系列教材)
    • 板式定制家具封边技术与管理实务(普通高等教育室内与家具设计专业系列教材)
    • 刘晓红,高翰生/2023-6-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥68
    • 本教材对板式定制家具的封边技术通过七个章节进行了阐述:1定制家具概述,2板式定制家具封边技术的构成与条件,3板式定制家具封边工序的质量控制,4板式定制家具封边工序的设备及选型,5板式定制家具封边工序的生产管理,6新型封边技术及封边材料,7板式定制家具封边质量问题研究案例分析。通过以上7章的内容,分别回答了谁是封边?封边

    • ISBN:9787518422784