从每家每户到整个星球,我们会发现人类产生了大量的垃圾,有多少躺在垃圾桶、排水沟以及填埋区的垃圾其实具有极大的利用价值(或者可以变废为宝)。从艺术界到工业领域,从荧幕到周围环境,废品一直是一个困扰社会的问题,但它也可以变成解决问题的关键法宝!本书诙谐幽默又严谨求实,角度新颖且研究细致,观点创新又兼顾悠久传统,带领读者探寻

为什么盆栽天生似侏儒,克隆迷迭香如同家常便饭?永不萌芽的种子从何而来?它又和月亮有什么关系?百合的花朵与攀爬的藤蔓有什么联系?中午可以灌溉植物吗?园艺能够帮助我们和植物生活得更好?有一天太空中也会有温室?在继承一座巨大的城市花园之后,一位科学家从生物学、化学、生态学和物理学的角度开始观察花床,草坪和花瓶。在实地种植与实

煎蛋有什么秘诀呢?懂点科学是没有坏处的,大厨可都是“科学家”!本书的作者是一位充满求知欲的烹饪迷。跟随这本书,我们将走进鲜为人知的“烹饪科学小天地”,探索顶级厨师的食谱妙诀以及通过烹饪来了解我们人类的进化历程、我们的大脑以及我们周围的世界。如果你是一个美食小能手,如果你想要知道如何用洗碗机做咖喱,如果你也是新时代的“吃

这是一本充满了年代感的书,微微泛黄的书页,像是无意间从家中阁楼上淘到的旧书,沉淀着时光的温度。翻开来,亮色的各种粗线穿插其中,像是前人阅读时做下的标记,又像是顽皮的孩童画下的条条框框。细细读来,发现,这本书真真切切地讲述了一所房子:从门口为起点,进入室内(钥匙和锁),开灯(灯),走过厨房(冰箱、炉灶、厨房机器人、咖啡机

高科技具有鲜明的时代特色，是科学、技术与工程前沿的技术群。它代表着一个国家在国际上的竞争力，也是人类文明和社会进步的强大动力。它与我们的日常生活息息相关，滋养着我们每一个人。 然而，时至今日，在不同专业及不同学科层面，高科技与大众之间还隔着一道鸿沟。《十万个高科技为什么》丛书紧跟当代科技发展的脚步，瞄准时代前沿的高科技

用一晚上的时间了解科学的基础逻辑，奠定科学素养从微小的原子核到广袤的宇宙，从相对论到DNA，从无穷级数的比较到多维空间特征，这本书无所不包。先漫谈一些基本的数学知识，然后用一些有趣的比喻，阐述了爱因斯坦的相对论和四维时空结构，并讨论了人类在认识微观世界（如基本粒子、基因）和宏观世界（如太阳系、星系等）方面的成就。全书图