教材以饲料产品“晓营养、明供给、识原料、做配方、优加工、评质量”为主线，以“优质饲料，安全生产”为课程主体目标，结合高职学生学习基础与学情，依据饲料生产的实际过程，从动物营养基础认知、饲料养分供给、饲料原料识别与选用、饲料配方设计、配合饲料生产到配合饲料出厂指标检测六大项目，对接畜牧兽医专业群岗位能力培养知识储备要求，

本书包括综合篇、生猪篇、奶牛篇、肉牛篇、蛋鸡篇、肉鸡篇、羊篇、水禽篇、大事记等。分别从各畜禽种类的种业发展现状、性能测定和遗传进展分析、新品种和新配套系的选育情况、品种改良工作的科研进展等方面进行了介绍。

黄土高原柳枝稷的生产力与生态适应性

本书围绕各类生物信息学手段，从进化、繁殖、疾病、生产性状、经济性状等不同角度，详细阐述其在常见草食动物中的最新研究进展，总结各类生物信息方法的特点和优势，为从事相关研究和生产实践的人员提供一个快速了解生物信息方法的渠道。

本书讲述了畜牧业的发展政策与智慧畜牧业、动物营养与饲料、养殖设施及设备、牛羊疾病防治技术等内容。

本书系统介绍了无抗饲料在主要食用养殖动物（包括生猪、家禽、反刍动物、水产动物）和宠物养殖中的应用。其中，第一章介绍了畜牧业常用的替抗技术和产品及研发案例；第二章至第五章分别介绍了无抗饲料在生猪（种猪、乳猪、生长育肥猪），家禽（肉鸡、蛋鸡、鸭），反刍动物（犊牛和羔羊、奶牛、肉牛、羊），水产动物（淡水、海水、特种水产动物）

本书是根据教育部2019年《高职扩招专项实施方案》及高职“百万扩招”的需要，结合畜牧兽医专业的人才培养方案编写而成。教材语言简练、重点机能、复合高职教育需要。教材主要介绍了10个项目23个任务，内容包括生殖器官识别、激素应用、发情鉴定技术、动物配种、妊娠诊断、接产技术、繁殖新技术、动物遗传学基础知识、选种、选配等内容。

本书为畜禽养殖类图书。全书内容围绕甘肃省农业发展情况而作。甘肃是畜牧业大省，农业生产的地域性特征决定了农业技术的不可完全复制性，故因地制宜、从实际出发的养殖技术对养殖户进行科学指导、意义重大。本书从解决养殖过程中的实际问题出发，对12316“三农”服务热线开通以来多年沉淀的畜禽养殖方面的问题进行了系统梳理和科学解答，以

本书分为饲料酶制剂的理论创新与应用技术方案、饲料酶制剂研究成果与技术推广、饲料酶制剂研究课题与人才培养三编。具体内容包括：饲料酶制剂的理论创新；饲料酶制剂的应用技术方案；饲料酶制剂研究专著及成果；饲料酶制剂相关研讨会、产业发展大会、报告和讲座等。

动物营养学实验教程(第二版)包括饲料粪尿及食糜成分分析、动物消化代谢实验及动物饲养试验设计三部分内容。第二版在第一版的基础上修订内容如下，一、依据最新的国家标准对第一版饲料常规成分分析和纯养分分析方法进行更新和完善，并将第一版中饲料营养成分分析拓展到饲料、动物粪尿和消化道食糜营养成分分析，为后续消化代谢实验和饲养试验奠