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定 价:35 元
- 作者:白朋勋 韩静
- 出版时间:2024/7/1
- ISBN:9787111758242
- 出 版 社:机械工业出版社
- 中图法分类:S822
- 页码:
- 纸张:胶版纸
- 版次:
- 开本:32开
本书在剖析肉驴养殖场、养殖户的认识误区和生产中存在问题的基础上,就如何提高肉驴养殖效益进行了全面阐述,主要包括了解肉驴养殖项目优势、做好肉驴养殖场建设、科学选种引种、做好种驴饲养、科学使用饲料、加强饲养管理、做好防疫灭病及养殖典型实例。内容通俗易懂,技术先进实用,针对性和可操作性强。另外,本书设有提示注意小经验案例等小栏目,并附有图片和视频,可以帮助读者更好地掌握肉驴养殖技术。 本书可供广大肉驴养殖户和相关技术人员使用,也可供农林院校相关专业的师生参考阅读。
*聚焦肉驴养殖共性问题,贴近养殖户实际需求,内容涵盖面广,涉及肉驴养殖基础、肉驴养殖场建设、繁育配种、饲料营养、日常管理、疾病防控方方面面; *专家倾囊相授,本书设有提示注意小经验案例等小栏目,带你走出养殖误区; *内容资源丰富,含有图片、视频,内容通俗易懂,技术实用,针对性和可操作性强。
前 言 随着畜牧业产业结构的调整,我国的养驴业已经从传统的以提供农业辅助劳动力为主转化为以提供驴肉、驴皮、驴奶等产品为主的产业化养殖。农民家庭养殖、专业合作社养殖、大规模企业化养殖都得到迅猛发展,在满足消费需求、促进农民致富和繁荣市场经济方面发挥了重要作用。相比于猪、马、牛、羊等畜种养殖,产业化的肉驴养殖起步晚、基础差,一些其他畜种养殖过程中广泛应用的现代畜牧兽医技术还未在肉驴养殖中发挥作用。特别是近年来,驴肉、驴皮、驴奶等驴相关产品功能被过分夸大,再加上肉驴养殖风险低、利润大的宣传引导,吸引了更多社会力量投入肉驴养殖行业。一些准备不足的养殖者由于思想意识、技术水平、资金投入等原因在肉驴养殖过程中存在许多误区,影响了肉驴养殖利润的提高。 本书编写人员承担了天津市肉驴产业相关科研项目和天津市困难村帮扶工作,在项目执行和困难村帮扶过程中,发现了不少肉驴养殖中存在的共性问题,了解到养殖户的实际需求。为了解决肉驴养殖中的常见问题,本书从养殖基础、肉驴养殖场建设、繁育配种、饲料营养、日常管理、疾病防控几个方面进行了总结和探讨,以期能在进 一步提高肉驴养殖利润方面给广大养殖者提供帮助。 需要特别说明的是,本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考,不可照搬。在生产实际中,所用药物学名、常用名和实际商品名称有差异,药物浓度也有所不同,建议读者在使用每一种药物之前,参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。购买兽药时,执业兽医有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药 量及选择最佳治疗方案。 由于编者专业知识和理论水平的限制,疏漏和不足之处在所难免,请各位专家学者和经验丰富的养殖者给予批评指正。 编 者
白朋勋,男,1964年生人,高级兽医师,现任天津市畜牧兽医研究所禽病室主任,先后参加天津市科委、农委和农科院下达的多项科研课题,其中《天津地区主要鸡传染病地方毒(菌)株的分离及疫苗研制》获得天津市科学技术进步二等奖。发表论文二十余篇,参编著作四部。
目 录 前言 第一章 了解肉驴养殖项目优势 向品种要效益 1 第一节 肉驴养殖决策中的误区 1 一、肉驴养殖规模的误区 1 二、生产管理的误区 2 三、对肉驴养殖发展风险认识的误区 2 第二节 了解我国肉驴养殖现状及前景 3 一、我国肉驴养殖现状 3 二、我国肉驴产业的发展趋势 5 三、我国肉驴养殖业的市场效益及前景 7 第三节 掌握驴的生物学特性 7 一、驴的外貌特征 7 二、驴的性情特征 8 三、驴的繁殖性能 8 四、驴的生活习性 8 五、驴的消化生理特点 9 六、驴独特的生物学价值 9 第四节 清楚驴的品种分类 10 一、大型肉用驴种 10 二、中型肉用驴种 12 三、小型肉用驴种 14 第二章 做好肉驴养殖场建设 向环境要效益 16 第一节 肉驴养殖场建设中的误区 16 一、场址选择的误区 16 二、场区布局的误区 20 三、肉驴养殖舍建设的误区 20 第二节 建好肉驴养殖场的主要途径 22 一、科学选择场址 22 二、合理设计养殖场面积 23 三、合理规划养殖场布局 24 四、保护好养殖场的场区环境和按要求建设驴舍 25 五、不同类型肉驴舍的建设要求 30 六、配备必要的设备和用具 33 第三章 科学选种引种 向优良驴种要效益 42 第一节 引种与留种的误区 42 一、对品种的概念不清楚 42 二、为了省钱购买体重小的种驴 43 三、留种误区 45 第二节 提高良种效益的主要途径 46 一、正确了解肉用种驴的分类 46 二、做好种公驴的引种工作 46 三、做好种驴的调运工作 47 第四章 做好种驴饲养 向繁殖要效益 50 第一节 种驴管理与利用的误区 50 一、种公驴的饲养管理误区 50 二、繁殖母驴的饲养管理误区 51 第二节 提高种公驴配种效果的主要途径 51 一、做好种公驴的饲养 51 二、做好种公驴的管理 52 三、采用人工授精技术 53 第三节 提高繁殖母驴繁殖效果的主要途径 54 一、适时配种 54 二、提高繁殖能力 54 三、安全接产与分娩异常处理 56 四、做好哺乳母驴的饲养管理 57 第四节 肉驴杂交利用的主要途径 58 一、驴常用的杂交方式 58 二、专门化品系杂交 59 第五章 科学使用饲料 向成本要效益 60 第一节 肉驴饲料使用的误区 60 一、不考虑驴的消化特点和驴对饲料的利用特性 60 二、饲料配方不能满足驴的营养需要 60 三、饲料质量不合格 61 四、添加剂使用不规范 61 第二节 提高饲料使用率的基本途径 62 一、熟练掌握肉驴的营养需要 62 二、正确了解肉驴常用的饲料及添加剂 65 三、熟练掌握肉驴饲料品质的鉴定方法 83 四、正确了解饲料卫生标准及饲料添加剂安全使用规范 90 五、做好肉驴饲料贮存使用工作 90 第三节 科学搭配肉驴日粮组成 92 一、驴的日粮配合原则 92 二、日粮配合的步骤 93 三、常用精补料配方 93 第四节 防控新购肉驴应激反应的饲料调整实例 96 第六章 加强饲养管理 向品质要效益 98 第一节 饲养管理中的误区 98 一、不同用途、不同日龄的驴混圈饲养 98 二、没有科学合理的饲养管理程序 98 三、饲喂人员专业知识缺乏 98 第二节 提高驴驹成活率的主要途径 99 一、提高新生驴驹成活率的方法 99 二、做好驴驹的培育工作 101 第三节 提高青年驴生长速度的主要途径 106 一、掌握一般饲养原则 106 二、做好日常管理工作 106 三、做好疾病防治工作 107 第四节 养好种公驴的方法 107 一、满足种公驴的营养需要 108 二、加强运动,防止过肥 108 三、合理配种 108 四、调教好青年种公驴 109 第五节 养好母驴的方法 110 一、做好空怀母驴的饲养工作 110 二、做好妊娠母驴的饲养工作 110 三、做好围产期母驴的饲养工作 111 四、做好预防难产的工作 113 五、做好哺乳母驴的饲养工作 113 第六节 提高育肥效果的主要途径 114 一、分析影响育肥效果的因素 114 二、清楚肉驴育肥的概念 115 三、掌握肉驴的育肥方式 116 四、掌握肉驴育肥的一般原则 117 五、做好日常管理工作 119 六、掌握不同年龄肉驴的育肥方式 120 第七章 做好防疫灭病 向健康要效益 122 第一节 防疫和疾病防治中的误区 122 一、思想意识的误区 122 二、防疫消毒的误区 123 三、疾病防治中的误区 125 第二节 做好防疫消毒工作的主要措施 126 一、掌握常用的消毒方法 126 二、了解消毒剂种类和常用消毒剂 128 三、正确处理病死驴及废弃物 134 第三节 肉驴常见病防治技术 136 一、肉驴疾病诊断技术 136 二、肉驴疾病治疗技术 138 三、常见的肉驴疾病 142 第四节 疾病防控实例 172 第八章 养殖典型实例 174 一、典型实例一 174 二、典型实例二 178 参考文献 180
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