关于我们
书单推荐
新书推荐

社会化媒体中食品安全风险沟通

社会化媒体中食品安全风险沟通

定  价:135 元

        

  • 作者:何德华
  • 出版时间:2020/7/1
  • ISBN:9787030655790
  • 出 版 社:科学出版社
  • 中图法分类:TS201.6 
  • 页码:240
  • 纸张:
  • 版次:31
  • 开本:B5
9
7
6
8
5
7
5
0
7
3
9
0
0

读者对象:从事社会化媒体和食品安全相关领域研究的学者和研究生、相关实践领域的经营管理者

本书对食品安全风险沟通行为进行分析,探究社会化媒体中相关行为的基本特征和规律;通过构建食品安全风险沟通与消费行为模型,基于实证数据分析社会化媒体中食品安全风险沟通内容及形式对消费行为的影响机理,分析其中关键影响因素,检验公众参与风险沟通对其消费行为的影响;通过对社会化媒体风险沟通策略和效果的研究,为促进改善食品安全现状和提高消费者认知提供决策参考,并为食品安全问题发生时相关主体及时采取有效的应对和干预措施提供理论依据。

更多科学出版社服务,请扫码获取。
 你还可能感兴趣
 我要评论
您的姓名   验证码: 图片看不清?点击重新得到验证码
留言内容