《饲草生产学（案例版）》由来自重庆、四川、贵州、云南、湖南等地的多个教学科研及技术推广单位组成的编写组完成编写。所有参编人员均为从事草业科学、动物科学及饲草生产相关行业教学、科研及技术推广和生产实践工作的一线工作者。他们主持或参与国家自然科学基金及国家科技重大研发计划等国家和省部级科研项目多项，并开展教学科研和生产技术指导服务多年，具有丰富的饲草生产学相关实践经验。
　　《饲草生产学（案例版）》可作为草业科学、动物科学、农学及饲草生产相关学科高等院校、职业技术学校学生教学用教材，也可作为相关行业科学研究参考用书，还能作为饲草生产相关产业生产实践和职业技术培训指导用书。
　　《饲草生产学（案例版）》涵盖内容较广，结合案例分析，多角度涉及饲草生产学的相关内容，衷心希望《饲草生产学（案例版）》的编写出版，对相关单位的教学、科研以及技术推广与培训等有一定的参考和借鉴作用。

　　本书由来自重庆、四川、贵州、云南、湖南等地的多个教学科研及技术推广单位组成的编写组完成编写。所有参编人员均为从事草业科学、动物科学及饲草生产相关行业教学、科研及技术推广和生产实践工作的一线工作者。他们主持或参与国家自然科学基金及国家科技重大研发计划等国家和省部级科研项目多项，并开展教学科研和生产技术指导服务多年，具有丰富的饲草生产学相关实践经验。
　　本书可作为草业科学、动物科学、农学及饲草生产相关学科高等院校、职业技术学校学生教学用教材，也可作为相关行业科学研究参考用书，还能作为饲草生产相关产业生产实践和职业技术培训指导用书。
　　本书涵盖内容较广，结合案例分析，多角度涉及饲草生产学的相关内容，衷心希望本书的编写出版，对相关单位的教学、科研以及技术推广与培训等有一定的参考和借鉴作用。
　　本书在编写过程中，得到了西南大学左福元教授、四川农业大学张新全教授等老师的指导以及西南大学动物科学学院王少青、李健、张磊鑫、杨叶梅、李恒宽、周浩翔等同学的大力支持，在此对老师和同学们的无私帮助致以诚挚的谢意。本书的顺利出版，也要特别感谢西南师范大学出版社以及有关领导的支持和关怀。
　　限于编者水平有限，不当之处敬请专家和读者批评指正。

第一章 饲草作物的生物学基础与生长发育
第一节 饲草作物的生物学基础
第二节 饲草作物的生长发育
第三节 饲草作物的生长发育和环境的关系

第二章 饲草栽培管理
第一节 土壤耕作
第二节 种子与播种
第三节 田间管理
第四节 收获

第三章 饲草种子生产
第一节 饲草种子生产的意义及国内外的生产概况
第二节 饲草种子生产对气候的要求
第三节 饲草种子生产的田间栽培技术
第四节 种子的清选和干燥
第五节 种子的分级、包装、贮藏和运输

第四章 禾本科牧草
第一节 黑麦草属牧草
第二节 鸭茅属牧草
第三节 雀麦属牧草
第四节 披碱草属牧草
第五节 羊茅属牧草
第六节 高粱属牧草
第七节 赖草属牧草
第八节 狼尾草属牧草
第九节 狗牙根属牧草
第十节 其他禾本科牧草

第五章 豆科牧草
第一节 苜蓿属牧草
第二节 三叶草属牧草
第三节 紫云英属牧草
第四节 野豌豆属牧草
第五节 草木犀属牧草
第六节 柱花草属牧草
第七节 其他豆科牧草

第六章 饲料作物
第一节 禾谷类饲料作物
第二节 豆类饲料作物
第三节 叶菜类饲料作物

第七章 牧草混播与草田轮作
第一节 牧草混播
第二节 草田轮作

第八章 饲草生产计划及青饲轮供
第一节 饲草生产计划的制订
第二节 青饲轮供制

第九章 饲草加工与贮藏
第一节 饲草青贮及其调制
第二节 干草调制、贮存及草产品加工
第三节 秸秆的加工调制
……

第十章 草畜配套技术
第十一章 天然草地的可持续利用与管理
第十二章 人工草地建植与利用技术