连锁经营实务_陆娟编_9787511125781

　　在《连锁经营实务》的编写过程中，编者汲取*前沿的连锁行业发展情况，结合企业的实际，从职业岗位分析入手，较好地处理了理论教学和实践训练的关系。《连锁经营实务》分为知识目标、能力目标、案例导入、相关理论知识、知识拓展、阅读资料、案例分析、实践训练等栏目，具有较强的学科系统性、前沿性、理论指导性和操作实用性。
　　《连锁经营实务》内容包括认识连锁经营、规划连锁经营战略、构建连锁经营组织结构、开发连锁经营网点、进行连锁企业商品管理、管理连锁企业门店运营、建设连锁物流、创建连锁企业信息化系统、统筹连锁企业人力资源管理等九个项目。
　　《连锁经营实务》可供相关院校连锁经营专业及相关专业的教材，也可供相关技术人员参考。

　　近年来，我国连锁经营行业发展突飞猛进，涌现出一批大型连锁业态，对国内的经济增长和消费产生了巨大的作用，随着连锁行业的发展进一步加快，连锁经营形式和业态将会进一步向多样化方向发展。未来中国连锁行业发展空间巨大，连锁行业由此也进入了一个黄金增长期，而这也将为大专院校的学生提供大量的就业机会。
　　经济贸易与管理系的物流管理专业和营销与策划专业自开展校企合作以来，大量的同学进入上海八融食品有限公司、江苏中和贸易有限公司、迅销（中国）商贸有限公司（即优衣库）、北大荒集团、南京勤善堂生物技术有限公司、太阳城集团等连锁企业。在这些企业的工作期间，同学们在职位和薪酬上都有非常大的发展空间，但我们也发现了一些问题：同学们的实践能力还有待提高，特别是当同学们做到主管和中层管理者时，战略视野和管理能力尤为欠缺。为了能使“连锁经营实务”这门课程提高学生的实践、管理能力，开阔战略视野，我们联合了上海八融食品有限公司、江苏中和贸易有限公司、太阳城集团、南通金鹰国际购物中心有限公司等企业，共同编写了本教材，希望有助于解决学校和企业、专业和职业之间的距离问题。
　　在编写该教材的过程中，我们充分汲取最前沿的连锁行业发展情况，结合企业的实际，从职业岗位分析入手，较好地处理了理论教学和实践训练的关系。本书分为知识目标、能力目标、案例导入、相关理论知识、知识拓展、阅读资料、案例分析、实践训练等栏目，具有很强的学科系统性、前沿性、理论指导性和操作实用性。
　　本书内容涉及了认识连锁经营、规划连锁经营战略、构建连锁经营组织结构、开发连锁经营网点、进行连锁企业商品管理、管理连锁企业门店运营、建设连锁物流、创建连锁企业信息化系统、统筹连锁企业人力资源管理等九个项目。
　　本书由陆娟主编，浦玲玲、艾小玲、蔡平、余燕、彭璐、李克卫、马德莲（南通金鹰国际购物中心有限公司）、洪芳龙（江苏中和贸易有限公司）、王帅（阳光码头海鲜豆捞有限公司）参与编写。由黎莉（上海八融食品有限公司）主审。
　　本书在编写过程中，参考了大量的书籍、文献资料，吸收了国内外众多学者的研究成果和实践经验，在此一并向这些作者、专家、学者表示衷心的感谢！
　　由于编者水平有限，书中尚有疏漏和不足之处，恳请广大读者批评指正，使之趋于完善！
　　陆娟
　　2014年12月

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